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Marius Monaco
Sébastien Sanjou
Restaurant & Bar à Monaco
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Nos coffrets cadeaux
Menu Business Lunch
Savourez un déjeuner raffiné en semaine avec notre Business Lunch , une formule idéale pour une pause gourmande sur le Port Hercule de la Principauté . Disponible du lundi au vendredi , ce menu met à l’honneur des produits de saison, accompagnés d’un verre de vin, d’eau et d’un café. Un moment alliant saveurs et convivialité, à partager en toute sérénité.Menu Signature
Offrez-vous un dîner gourmand à Monaco , où la gastronomie Provençale se réinvente avec finesse et créativité. Notre Menu Signature met à l’honneur des produits de saison rigoureusement sélectionnés et sublimés par le savoir-faire du chef Sébastien Sanjou. Idéal pour une soirée romantique à Monaco, un dîner d’exception ou une célébration mémorable. Un service gratuit de navette en voitures de collection est à disposition à travers Monaco.Chèque cadeau Marius Monaco
Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant MARIUS MONACO
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Marius Monaco
Chez Marius, c’est la Provence que l’on célèbre avec ferveur et authenticité. Chaque assiette est une ode aux saveurs méditerranéennes : artichauts violets à la Barigoule, loup mariné a cru aux agrumes, daube de joue de bœuf fondante, ou encore un aïoli maison, sublimé par une texture onctueuse et des arômes envoûtants qui incarnent l’âme même du Sud. Témoigne également de cette quête d’excellence où simplicité et générosité se rejoignent pour créer une expérience culinaire unique.
Le chef Sébastien Sanjou, fort de ses vingt années d’expertise en cuisine provençale sublime les trésors de cette région, valorise tout ce qu’offre cette région de plus riche, de plus simple et de plus généreux. Chaque plat, chaque détail, respire l’authenticité et raconte l’histoire d’un terroir vibrant.